Cuộc Chiến Trong Bếp

Tôi đứng dậy, ánh mắt dõi theo luật sư Lý đang từ khách sạn đi tới phía tôi:

“Tôi muốn 20% cổ phần của Tĩnh An Thụy Hòa.”

“Cái gì?!” — Giọng Chủ tịch Tôn đột ngột vang lên, không thể tin nổi:

“Trương Hoa, cô đang thừa nước đục thả câu!”

“Đúng vậy.” — Tôi thản nhiên thừa nhận.

“Tôi đang thừa nước đục thả câu — giống như cách cháu trai tốt của ông đã làm với tôi trước đó.”

“Ông có mười phút để suy nghĩ. Sau mười phút, luật sư của tôi sẽ tổ chức họp báo, công khai tất cả chứng cứ.”

“Bao gồm cả đoạn camera giám sát Vương Hạo tát tôi trước mặt nhân viên, và video vui vẻ giữa hắn với ‘tri kỷ đỏ’ của ông trong văn phòng.”

Tôi nhận chiếc USB từ tay luật sư Lý, nhẹ nhàng tung qua lại giữa những ngón tay.

Ở đầu dây bên kia, tiếng thở gấp lại vang lên. Ông ta hiểu rõ — tôi không nói chơi.

Tiểu Phân là người theo ông ta bao năm nay, vậy mà lại lên giường với Vương Hạo. Với người như Chủ tịch Tôn, loại bê bối này còn khó chấp nhận hơn cả vụ ngộ độc thực phẩm.

Hồi lâu sau, cuối cùng ông ta cũng lên tiếng, yếu ớt như một quả bóng xì hơi:

“…Tôi đồng ý.”

“Nhưng cô phải xử lý xong mọi rắc rối hiện tại — khiến ngài Lý hài lòng, khiến giám khảo hài lòng, khiến bộ phận giám sát hài lòng. Tôi muốn ‘Tĩnh An Thụy Hòa’ bình an vô sự.”

“Thỏa thuận thành công.” — Tôi cúp máy, đưa USB lại cho luật sư Lý:

“Hủy buổi họp báo.”

Luật sư Lý gật đầu:

“Trương tiểu thư, hợp tác vui vẻ.”

“Bây giờ cần chúng tôi làm gì?”

“Tới bệnh viện, giải quyết ổn thỏa tiền bồi thường tai nạn lao động cho lão Lưu và anh em trong bếp.”

“Phải khiến anh em tâm phục khẩu phục. Ngoài ra, khởi kiện Trần Đức Quang về tội gian lận thương mại và đe dọa an toàn công cộng.”

“Rõ.” — Tôi cởi áo khoác, bên trong chỉ mặc một chiếc sơ mi trắng. Tôi tháo khuy áo cổ đầu tiên, rồi sải bước rời quán cà phê.

Giờ là lúc quay lại trung tâm cơn bão — để dọn dẹp chiến trường.

Khi tôi một lần nữa bước qua cánh cửa của Tĩnh An Thụy Hòa, toàn bộ ánh mắt đều đổ dồn về phía tôi như thể tôi là vị cứu tinh.

Quản lý tiền sảnh lao đến, mặt như sắp khóc:

“Trương tổng bếp! Cuối cùng cô cũng quay lại rồi!”

Tôi không trả lời, đi thẳng đến chỗ ngài Lý và nhóm khách quý đang bị cảnh sát và thanh tra vây quanh.

Sắc mặt ngài Lý u ám như tro, còn người đàn ông ngoại quốc tóc vàng mắt xanh bên cạnh thì tức giận đến mức không ngừng chỉ trỏ, đang to tiếng nói gì đó bằng tiếng Anh.

Tôi bước đến, nhẹ nhàng cúi đầu trước ngài Lý:

“Ngài Lý, thật xin lỗi. Đã khiến ngài và khách quý của ngài sợ hãi.”

Ngài Lý thoáng sửng sốt khi thấy tôi, rồi sắc mặt dịu đi không ít:

“Trương Hoa? Cô… sao lại ở đây?”

“Trở lại để giải quyết một vài rắc rối.” — Tôi đáp, rồi quay sang vị giám khảo ngoại quốc, nói bằng tiếng Anh lưu loát:

“Thưa giám khảo, chào buổi tối. Tôi là Trương Hoa — bếp trưởng điều hành của khách sạn Tĩnh An Thụy Hòa.”

“Tất cả những gì xảy ra tối nay là một sai lầm ngu xuẩn và không thể tha thứ.

Tôi xin đại diện khách sạn gửi lời xin lỗi chân thành nhất tới ngài.”

Vị giám khảo hơi dịu lại, nhưng ánh mắt vẫn nghiêm nghị:

“Sai lầm sao? Cô Trương, chuyện này không còn là sai lầm — đây là tội phạm!”

“Chúng tôi đến đây để thưởng thức ẩm thực, không phải để tham gia mô phỏng thảm họa sinh học!”

“Vệ sinh của các cô, quản lý của các cô, đúng là một thảm họa!”

Tôi gật đầu, không hề biện minh:

“Ngài nói đúng. Vì vậy, tôi xin ngài cho tôi một cơ hội, để khắc phục thảm họa này.”

“Một tiếng đồng hồ thôi. Tôi xin mời ngài, ngài Lý, và các vị khách quý di chuyển lên khu vườn trên tầng thượng.”

“Sau một giờ, tôi sẽ dâng lên món ‘Chưởng Thượng Minh Châu’ đúng chuẩn, kèm theo một lời xin lỗi cá nhân từ tôi.”

Ngài Lý và vị giám khảo nhìn nhau, cả hai đều hiện rõ sự kinh ngạc:

“Một tiếng? Không thể nào!” — giám khảo lắc đầu.

“Nhà bếp của các cô đã bị niêm phong rồi!”

“Tôi không cần nhà bếp.” — Tôi đáp.

Ánh mắt tôi quét qua sảnh lớn — nơi đó có một quầy bar nước đặt ở trung tâm, thiết kế mở, thường dùng để trang trí tiểu cảnh nước.

“Tôi sẽ nấu ngay tại đó, trước mặt tất cả mọi người.”

“Nếu một giờ sau, ngài vẫn không hài lòng — tôi, Trương Hoa, tự nguyện rút lui khỏi ngành ẩm thực.”

Chương 6

Lời tôi vừa dứt, cả đại sảnh như chết lặng.

Ở ngay quầy bar không có thiết bị bếp chuyên dụng, tái hiện một món ăn với quy trình phức tạp bậc nhất như “Chưởng Thượng Minh Châu”? — với người ngoài mà nói, đó là chuyện viển vông.

Ngài Lý chau mày: