Chương 7 - Cuộc Chiến Tại Gian Hàng Cá Nướng
“Tầng này không đủ lượng khách, không đề nghị kinh doanh loại hình ăn uống.”
“Chính các người đóng dấu nói tầng này không thích hợp mở nhà hàng.”
Tôi giơ bức ảnh lên cho dòng người xếp hàng nhìn thấy.
“Tôi đã biến nơi này thành tầng ẩm thực có hàng người xếp dài nhất thành phố. Sáu năm. Bây giờ ông nói với tôi về chuyện quên gốc?”
Trong đám đông có người lớn tiếng nói:
“Chúng tôi đều đi theo từ Vạn Thịnh! Sau này cũng chỉ đến Tân Tượng Thành!”
Cả đám đông lập tức hò reo hưởng ứng.
Mặt Giám đốc Tôn trắng bệch.
Ông ta chưa kịp nói gì thì điện thoại trong túi vang lên.
Ông ta bắt máy.
Loa ngoài được bật, giọng của phòng vận hành trụ sở chính Vạn Thịnh truyền ra:
“Giám đốc Tôn, trụ sở chính đã nhận được đơn khiếu nại có ba trăm người cùng ký tên. Nội dung tố cáo ông tự ý cắt điện, khóa cầu dao, nhận tiền lại quả của các chủ cửa hàng và cố ý bịa đặt, vu khống. Bộ phận pháp lý của công ty đã tham gia điều tra. Yêu cầu ông đến trụ sở chính trước ba giờ chiều để phối hợp làm việc.”
Bàn tay Giám đốc Tôn cứng đờ giữa không trung.
“Ngoài ra, các chủ cửa hàng tầng bốn đã đồng loạt nộp đơn chấm dứt hợp đồng. Hiện tại đã có nhiều cửa hàng chuyển đi…”
Đầu bên kia vang lên tiếng lật giấy.
“Tiệm bánh tầng sáu, nhà hàng hải sản tầng năm, quán mì tầng hai, quán thịt nướng tầng ba. Tất cả đều là những cửa hàng nòng cốt nhất ở từng tầng. Tỷ lệ bỏ trống tại một số tầng đã vượt quá bảy mươi phần trăm. Người chịu trách nhiệm trực tiếp cho sự việc lần này là ông. Kể từ hôm nay, ông bị đình chỉ chức vụ để điều tra.”
Giám đốc Tôn đứng bất động.
Điện thoại bị ngắt.
Tại quầy thu ngân, Tiểu Trần đưa phiếu gọi món của vị khách tiếp theo cho tôi.
“Một phần cá nướng cay đặc biệt, cay vừa.”
“Cay vừa.”
Tôi chuyển phiếu vào bếp, quay về phía cửa sổ hét một tiếng.
Sau đó tôi quay lại nhìn Giám đốc Tôn.
“Ông vẫn chưa đi sao?”
Ông ta quay người.
Đám đông tự động tránh ra một con đường.
Chiều tối, tôi đi một vòng quanh khu bếp.
Ba mươi con cá trên lò nướng của chú Triệu được lật cùng lúc. Khói dầu mang theo mùi thơm của ớt tràn qua đường ống hút khí.
Tiểu Lưu đưa điện thoại cho tôi.
Thông báo trên trang web chính thức của trụ sở Vạn Thịnh:
“Khu ẩm thực tầng bốn Vạn Thịnh tạm ngừng hoạt động kể từ hôm nay để tiến hành chỉnh sửa hệ thống phòng cháy chữa cháy và an toàn điện. Ông Tôn đã bị đình chỉ chức vụ. Đối với những hành vi vi phạm gần đây như tự ý cắt điện và khóa cầu dao, công ty sẽ phối hợp với cơ quan chức năng để tiến hành điều tra toàn diện.”
Phía dưới có người bình luận:
“Trước khi chỉnh sửa, có thể xóa sạch những bài viết vu khống được không?”
Tôi trả lại điện thoại cho Tiểu Lưu, phủi bột ớt trên tay.
Vẫn còn một tin nhắn chưa đọc.
Giám đốc Trương gửi đến.
Quán thịt nướng tầng ba đã ký hợp đồng với Tân Tượng Thành ngày hôm qua.
Quán mì của ông Chu sẽ ký vào ngày kia.
Chị Dương và Tiểu Triệu đã bắt đầu thi công sửa sang.
Những cửa hàng mạnh nhất ở từng tầng của Vạn Thịnh đều đã tìm được lối thoát.
Ba ngày sau, bộ phận pháp lý tại trụ sở chính Vạn Thịnh công bố kết quả điều tra.
Giám đốc Tôn đã lợi dụng chức vụ quản lý trung tâm thương mại để đòi tiền lại quả của các cửa hàng tầng bốn, sắp xếp thợ điện khóa trái phép cầu dao của gian hàng 402, xúi giục các chủ cửa hàng cùng gây áp lực và cố ý bịa đặt, vu khống bên thuê.
Hợp đồng lao động của ông ta bị chấm dứt ngay lập tức, toàn bộ tiền lương và thưởng hiệu suất cuối năm bị khấu trừ.
Những hành vi có dấu hiệu chiếm đoạt tài sản lợi dụng chức vụ và vu khống thương mại được chuyển cho cơ quan công an.
Cùng ngày, trụ sở chính Vạn Thịnh gửi thư luật sư đến Cá nướng Chu Ký, đề nghị hòa giải.
Hành vi của Giám đốc Tôn là vi phạm cá nhân. Vạn Thịnh đồng ý bồi thường toàn bộ thiệt hại và công khai xin lỗi.
Tôi liếc qua thư hòa giải.
Bồi thường bao nhiêu không quan trọng.
Thứ tôi cần là lời xin lỗi công khai ấy.
Kết cục của ông chủ Trương quán lẩu còn đến nhanh hơn.
Ba tháng sau, vì nợ tiền nhà cung cấp và lương nhân viên, ông ta bị đưa vào danh sách người mất uy tín trong thi hành án.
Cửa quán lẩu bị tòa án dán niêm phong.
Có người chụp ảnh đăng vào nhóm ẩm thực của thành phố, kèm dòng chữ:
“Quán từng theo ban quản lý bắt nạt quán cá nướng ấy, bị niêm phong rồi.”
Ông chủ Lý của quán nướng Hàn Quốc bán lại thiết bị rồi trở về quê.
Cuối cùng, ông ta cũng không mang theo được công thức nước chấm.
Phiên bản do chú Triệu nghiên cứu, ông ta đã dùng suốt ba năm mà chưa từng thay đổi.
Chị Trần của quán Nhật chuyển sang trung tâm thương mại khác mở lại quán.
Ngày khai trương, chị ấy bị thực khách nhận ra.
“Đây chẳng phải quán Nhật ở Vạn Thịnh từng thấy chết không cứu sao?”
Trong ba ngày, quán nhận được năm mươi đánh giá tiêu cực trên ứng dụng.
Chưa đến một tháng đã đóng cửa.
Những chủ cửa hàng khác từng tham gia vây ép tôi, có người chuyển nghề, có người phá sản, có người thu hẹp quy mô, sống lay lắt trong những trung tâm thương mại xa xôi.
Không một người nào có thể vực dậy.