Cuộc Chiến Tại Tiệm Ăn

03.

“Chủ ơi, giờ phải làm sao? Vẫn còn mấy bàn chưa nấu xong, tôi đã hỏi rồi, mấy tiệm khác đều không mất nước, không mất điện.”

“Chắc là do chú Lý cố ý gây khó dễ. Không sao, hết nước thì tôi sang bên cạnh xin, mất điện thì dùng máy phát dự phòng. Cứ nấu xong cho khách trưa nay đã.”

Tôi dịu giọng trấn an nhân viên, sau đó cùng họ xách thùng đi từng nhà xin nước về.

Nhân lực trong tiệm vốn thiếu, tôi đành tự tay gánh nước từ sáng đến trưa, mệt rã rời, cả người đau nhức, trong bụng lại nghẹn một cục tức.

Cuối cùng cũng qua được giờ cao điểm, tôi gọi điện cho Lý lão đầu.

“Chú Lý, chuyện tiệm mất nước, mất điện là ý của chú đúng không? Chẳng phải đã nói cho tôi ba ngày sao?”

Lần này tôi không còn khách sáo, giọng nói lạnh lùng. Người cứ nuốt lời hết lần này đến lần khác, chẳng đáng để mình nhún nhường.

“Tôi tính rồi, tiền thuê một ngày là hai ngàn bốn, cô muốn khất ba ngày tức là gần một vạn, tôi chịu thiệt nổi sao?”

“Chú chịu không nổi, vậy tiền nguyên liệu hôm nay tôi chịu nổi chắc? Tôi nhập bao nhiêu đồ ăn tươi, chú cúp nước cúp điện, tôi tối nay buôn bán thế nào? Đống thực phẩm trong tủ đông phải làm sao?”

Tôi không kìm được bật ra lời oán trách. So ra, thiệt hại của tôi mới thật sự khủng khiếp.

Trong tủ đông có ít nhất hai trăm cân chân gà, một trăm cân tôm nhập khẩu, cùng đủ loại nguyên liệu khác. Tôi sao mà không sốt ruột cho được?

Mỗi giây mất điện, thiệt hại của tôi lại tăng thêm một phần.

“Thiệt hại của cô liên quan gì đến tôi? Muốn tôi cho khất cũng được, mỗi ngày đưa tôi hai ngàn bốn tiền bù lỗ, phải bằng tiền mặt. Cô đưa ngay, tôi sẽ cho mở nước mở điện lại.”

Lý lão đầu tưởng đã nắm thóp được tôi, lại bày thêm điều kiện.

“Được, tôi chuyển cho chú hai ngàn bốn hôm nay.”

Nghĩ đến buôn bán buổi tối, cùng đống hàng trong tủ lạnh, tôi chỉ có thể cắn răng nhục nhã, chuyển tiền cho ông ta.

“Thế mới phải.”

Nhận tiền xong, Lý lão đầu lập tức cho khôi phục nước và điện, đúng như tôi đoán – tất cả là do ông ta cố tình giở trò.

Nhìn cửa tiệm dần trở lại bình thường, tôi ngồi phịch xuống ghế, toàn thân kiệt sức.

Chẳng lẽ tôi cứ phải bị ông ta dắt mũi, chịu hết lần này đến lần khác như thế này sao?

Tôi tự hỏi trong lòng.

04.

Hắn tham lam vô độ, chỉ cần tôi còn mở quán ở đây, thì sẽ mãi mãi bị nắm thóp.

Dọn đi!

Ý nghĩ ấy trong khoảnh khắc này bén rễ trong lòng tôi, cho dù có phải chịu tổn thất nặng nề, tôi cũng không muốn ở lại đây thêm một giây nào nữa.

“Tiểu Trương, cậu ra tiệm photocopy in cho tôi một tờ thông báo: hôm nay khách nào vào quán, chỉ cần tham gia nhóm của quán, sẽ được tặng một chai bia hoặc nước giải khát.

Rồi in thêm một tấm áp phích lớn, ghi rõ quán sẽ đóng cửa từ hôm nay để chuyển đi, sẽ chọn ngày khác mở lại ở địa điểm mới.”

Sau đó tôi ra ngân hàng rút tiền, thanh toán đầy đủ lương tháng này cho toàn bộ nhân viên, kể cả hôm nay, rồi thông báo tin đóng cửa tạm thời.

Khi đã thật sự quyết định dọn đi, tuy bận rộn đến mức chóng mặt, nhưng tôi nhanh chóng vạch ra kế hoạch chi tiết.

Thuê kho, gọi công ty chuyển nhà, liên hệ đội thợ phá dỡ.

Đến tối đóng cửa, tôi đã lập tức thuê được một kho nhỏ gần đó có đầy đủ nước điện, đủ chứa toàn bộ đồ đạc trong tiệm.

Công ty chuyển nhà làm việc rất nhanh, tôi còn trả thêm tiền tăng ca, bọn họ bắt đầu từ mười giờ đêm, làm liên tục đến bảy giờ sáng.

Cuối cùng cũng dọn sạch toàn bộ đồ trong quán, từ cái sạc nhỏ, đến tủ đông đựng hàng, máy xay thịt công nghiệp, cho tới biển hiệu đèn hộp ngoài cửa – không để sót lại bất cứ thứ gì.

Chỉ còn phần nội thất không thể tháo rời. Đội thợ phá dỡ hỏi tôi có muốn đập bỏ luôn không.

“Ngữ Kỳ, làm người thì nên để lại chút đường lui, phần nội thất này cứ để lại cho ông ta.” – vị hôn phu của tôi, Tô Nghiêm, khuyên nhủ nhẹ nhàng.

“Không! Đập hết! Khi tôi tới đây nó là một gian trống, giờ cũng phải trả lại y nguyên, đến tấm kính cũng không giữ lại. Chỉ cần nghĩ đến ánh mắt tham lam của lão Lý mỗi lần nhìn chằm chằm vào nội thất quán, tôi chẳng muốn để lại cho ông ta thứ gì. Ông ta vô tình thì tôi cũng chẳng việc gì phải nể tình. Tôi không muốn gặp lại nữa.”

Tôi chỉ biết, người hiền thì hay bị bắt nạt. Tôi càng nhún nhường, Lý lão đầu càng lấn tới. Cơn giận này tôi đã nuốt đủ lâu, không muốn nhịn thêm nữa.

“Ngữ Kỳ, em làm vậy thì chẳng còn phong độ gì cả, quá tính toán, chẳng có chút tầm vóc nào.” Tô Nghiêm cau mày. Từ khi lên chức trưởng phòng trong công ty của cha, miệng anh ta suốt ngày nói chuyện “tầm vóc”, tôi ngày càng thấy xa lạ.

“Hắn bắt nạt em, mà anh lại bảo em phải có tầm vóc? Nếu chịu thiệt thòi cũng được gọi là tầm vóc, thì em thà chẳng cần thứ tầm vóc đó!”

Dù sao tôi cũng chỉ nói một câu: đập về nguyên trạng.

“Không được! Em làm vậy mẹ anh sẽ không vui.” Tô Nghiêm bất giác nâng giọng.