Chương 5 - Mảnh Giấy Định Mệnh
Tiếp theo là lớp trưởng Triệu Vũ, từ phía bục giảng đi tới, trong tay cầm một tờ giấy in.
“Bạn học Lâm Chi, đây là cách làm mấy món sở trường của đầu bếp nhà tớ mà tớ đã tổng hợp. Cậu có hứng thú không?”
Tôi:
“???”
Tôi nhìn đủ loại công thức đột nhiên chất thành đống trước mặt, cả người hoàn toàn ngơ ngác.
Đào Đào ở bên cạnh cười đến sắp co giật:
“Cậu thành công rồi. Bây giờ cậu đã trở thành cố vấn ẩm thực của cả lớp. Sau khi chuyện mảnh giấy truyền ra, mọi người đều cảm thấy cậu chân thật, không giả tạo.”
Tôi nhìn chồng giấy trên bàn:
“Tớ chỉ muốn công thức món thịt viên đầu sư tử thôi.”
Nhưng chuyện này hoàn toàn không thể ngăn cản.
Đến giờ ăn trưa, một nữ sinh lớp bên mà tôi không quen chạy tới:
“Lâm Chi, nghe nói cậu rất nghiên cứu chuyện nấu ăn? Có muốn công thức cơm thịt kho của nhà tớ không?”
“Không muốn.”
“Vậy còn cá kho tương?”
“Cũng không.”
“Đậu phụ Ma Bà?”
“Tớ đã nói không muốn là không muốn.”
Cuối cùng tôi cũng hiểu thế nào gọi là có lòng tốt nhưng lại gây ra chuyện xấu.
Tôi chỉ hỏi một công thức.
Bây giờ cả khối đều cho rằng tôi là một người chuyên chia sẻ ẩm thực.
Nhưng đó vẫn chưa phải chuyện vô lý nhất.
Chuyện vô lý nhất xảy ra vào thứ Ba.
Hôm đó sau khi tập thể dục giữa giờ kết thúc, tôi trở lại lớp.
Trên bàn đặt một hộp giữ nhiệt.
Không có mảnh giấy, cũng không có tên người gửi.
Tôi mở ra xem.
Hai viên thịt đầu sư tử kho tương.
Nước sốt nâu bóng, hành lá xanh biếc, hơi nóng bốc lên nghi ngút.
Mùi thịt xông thẳng lên đỉnh đầu.
Tôi sửng sốt.
Quay đầu nhìn chỗ ngồi của Giang Dữ.
Không có người.
Cậu ấy đi vệ sinh rồi.
Nhưng trên bàn cậu ấy cũng có một hộp giữ nhiệt giống hệt.
Trời ạ.
Đây là món ba Giang Dữ nấu.
Ông đặc biệt làm thêm một phần, nhờ Giang Dữ mang cho tôi.
Tôi gắp một viên, cắn một miếng.
Củ mã thầy.
Quả nhiên là củ mã thầy.
Giòn thật.
Nhân thịt chắc nhưng không khô, lớp ngoài hơi cháy thơm, nước sốt phủ vừa đúng độ, trong vị mặn có một chút ngọt.
Tôi ngồi tại chỗ nhắm mắt, linh hồn như bay lên thiên đường.
Đào Đào lại gần:
“Cho tớ nếm một miếng.”
“Biến đi.”
“Chỉ một miếng thôi.”
Tôi đẩy hộp vào phía trong, bảo vệ thức ăn giống như một con chuột hamster.
Đào Đào không bỏ cuộc:
“Ít nhất cũng cho tớ ngửi một chút.”
“Ngửi thì được.”
Cô ấy ghé tới hít sâu một hơi, sau đó lộ ra biểu cảm vô cùng đau khổ:
“Tớ hận cậu.”
Tôi ăn hết hai viên thịt rồi đóng nắp hộp giữ nhiệt.
Giang Dữ trở lại.
Khi đi ngang chỗ ngồi của tôi, cậu ấy dừng chân.
“Ngon không?”
“Ngon.”
“Ba tớ bảo nếu cho ít xì dầu hơn một chút thì hương vị sẽ nổi bật hơn.”
Tôi gật đầu:
“Thay tớ cảm ơn chú.”
Cậu ấy “ừ” một tiếng rồi trở về chỗ.
Từ đầu đến cuối không quay đầu lại.
Nhưng tôi nhìn thấy chóp tai cậu ấy hơi đỏ.
Có thể là ảo giác.
Cũng có thể không phải.
Đào Đào ở bên cạnh hạ giọng nói:
“Chị em, cậu có vận may gì vậy? Tớ ghen tị quá.”
Tôi không để ý đến cô ấy.
Tôi đang nghĩ đến một chuyện khác.
Phải trả lại hộp giữ nhiệt.
Ngày mai mang đến trả cho cậu ấy.
Sau đó… có phải nên mang theo thứ gì đó để đáp lễ không?
Trả hộp không cho người ta mà để trống thì có vẻ không tốt.
Tôi suy nghĩ một lát.
Món sở trường của mẹ tôi là thịt Đông Pha.
Hay ngày mai bảo mẹ làm một phần, đựng trong bình giữ nhiệt của tôi rồi mang đến?
Chương 7
Sáng thứ Tư, trong cặp tôi có thêm một bình giữ nhiệt.
Bên trong là món thịt Đông Pha mà mẹ tôi dậy từ năm giờ sáng để nấu.
Thịt được cắt thành từng miếng vuông, chiên trước rồi mới hầm, sau đó dùng đường phèn cô nước sốt, om suốt bốn tiếng.
Lớp da và mỡ phân chia rõ ràng, màu sắc đỏ bóng, chỉ cần chạm đũa vào đã rung lên.
Khi đưa cho tôi, mẹ nói:
“Nhớ nói với người ta đây là thịt chân trước của lợn, không phải thịt ba chỉ. Thịt chân trước có nhiều nạc, người trẻ ăn cũng không ngấy.”
Tôi nhìn mẹ:
“Sao mẹ biết là mang cho người trẻ?”
“Con nhóc này, hôm qua ăn hai viên thịt của nhà người ta xong, về nhà cười ngây ngô cả buổi tối. Mẹ có mù đâu.”
Tôi:
“…”
“Con không cười ngây ngô.”
“Khóe miệng con bây giờ vẫn đang nhếch lên kìa.”
Tôi lập tức ép khóe miệng xuống, đeo cặp rồi ra khỏi nhà.
Sau khi đến lớp, tôi đặt hộp giữ nhiệt đã được rửa sạch của Giang Dữ ở góc bàn.
Tối qua vừa về nhà tôi đã rửa nó.
Sau đó tôi đặt bình thịt Đông Pha mẹ làm xuống.
Đến giờ nghỉ, tôi vỗ vào lưng Giang Dữ.
Cậu ấy quay đầu lại.
Tôi đưa hộp giữ nhiệt qua:
“Trả cậu, tớ rửa sạch rồi.”
Cậu ấy nhận lấy:
“Ừ.”
Sau đó, tôi đưa cả bình giữ nhiệt qua.
“Đây là gì?”
Cậu ấy nhìn chiếc bình tròn tròn.
“Quà đáp lễ. Thịt Đông Pha mẹ tớ làm.”
Cậu ấy sửng sốt.
Cậu ấy vươn tay nhận lấy. Khi đầu ngón tay chạm vào thành bình, cậu ấy hơi rụt lại.
“Nóng à?”
Tôi hỏi.
“Không phải.”
Cậu ấy nhận lấy bình, đặt lên bàn rồi cúi đầu.
“…Cảm ơn.”
“Không có gì.”
Cậu ấy đặt bình vào ngăn bàn.
Tôi thấy ngón tay cậu ấy vuốt nhẹ trên nắp bình, giống như đang xác nhận điều gì đó.
Sau đó cậu ấy quay lại.
Đào Đào dùng bút chọc vào cánh tay tôi:
“Hai người đang làm gì vậy? Kết bạn bằng món ăn à?”
“Cậu có thể lo chuyện của mình được không?”
CHƯƠNG 6 – ẤN ĐỂ ĐỌC TIẾP: