Chương 20 - Khi Cháo Trắng Trở Thành Thảm Họa
Khương lão thái thái ốm một trận liệt giường, lúc tỉnh dậy đành phải bán tháo cổ phần với giá bèo. Ngày bà ta bước ra khỏi Thịnh Đình, ngoài cửa chẳng có lấy một nhà cung cấp nào đến tiễn, chỉ có cơn gió thổi bay chiếc khăn choàng của bà ta xuống tận chân cầu thang. Bà ta lưng còng không cúi xuống nổi, cuối cùng vẫn là chú bảo vệ nhặt lên giúp.
Cuối năm, Thịnh Đình treo lên một tấm biển gỗ nhỏ.
Gian bếp truyền thống Thẩm Vãn Thu.
Ngày khánh thành, Hứa Minh Sơn đưa chiếc kéo cắt băng khánh thành cho tôi: “Mẹ cháu ngày xưa không thích đứng chốn đông người, hôm nay cháu đứng thay bà ấy đi.”
Tôi cầm lấy chiếc kéo, nhìn thấy Lão Lương đang lau tay đứng trước cửa bếp, Tiểu Triệu ôm hộp hồ sơ cười tươi rói, còn Đường Viên thì giơ điện thoại lên hét lớn: “Thẩm Tri Hạ, ngẩng cao đầu lên, cho cái đám chê bai cậu là đứa bưng bê rửa bát mở to mắt ra mà nhìn, bưng bê rửa bát cũng có thể nâng tầm thành một thương hiệu đấy.”
Tôi cắt dải lụa đỏ, tấm biển gỗ lộ ra.
Trong bếp, nồi canh cổ hầm sôi sùng sục bốc hơi nghi ngút, cháo trắng nấu nhừ tơi xốp. Chú Hạ đứng ngoài sân í ới gọi mẻ cá tươi vừa về tới, bà cụ Phúc An Đường sai người mang sang một giỏ rau xanh mướt, Châu lão phu nhân ngồi bên cửa sổ giục tôi chừa lại cho bà một bát súp củ sen.
Tôi bưng bát cháo trắng lên, đặt vào vị trí chính giữa của quầy thức ăn nhân viên.