Chương 6 - Cuộc Đời Thay Đổi Từ Dòng Chữ
20
【Thế là ly hôn rồi à? Không có thời gian hòa giải một tháng, không cần ra tòa, đúng là thời đó dễ thật.】
【Chúc mừng chị Tú Quyên được sống lại cuộc đời mới!】
Mấy dòng chữ phụ đề cũng thi nhau chúc mừng.
【Được rồi, không ngờ mọi chuyện lại thuận lợi thế này, giờ phải nghĩ cách kiếm tiền thôi.】
【Đúng đó, đá đàn ông, lo sự nghiệp mới đúng chuẩn nữ chính bọn mình!】
【Lần trước chưa nghĩ ra được, mấy ngày rồi, có ai có ý tưởng hay chưa?】
【Tôi nhớ tháng sau nhà ăn xưởng cơ khí có kế hoạch cho thuê một ô bán hàng, trong truyện nguyên tác chỉ nhắc qua nhưng chắc chắn là xu hướng, dần dần đều khoán thầu cả thôi.】
【Ồ? Không cần vất vả tự mở quán cơm, cái này có thể cân nhắc.】
【Tôi làm chủ quán ăn đây, tôi giúp chị lên thực đơn, thiết kế vài món mới lạ, thời đó chưa phổ biến đâu nhưng dân thường vẫn chi trả được.】
【Nghe mà máu nóng sục sôi, cảm giác như chính mình đang khởi nghiệp ở thập niên 90 vậy.】
Nghe mọi người nói, tôi cũng nghĩ kỹ lại.
Món ăn trong nhà ăn đều là cơm canh đại nồi, đi đi lại lại cũng chỉ mấy món cũ rích.
Chẳng qua có trợ cấp cơm trưa, thêm nữa nghỉ giữa trưa ngắn, mọi người mới chịu ăn.
Cũng có không ít người ra ngoài đổi vị, dù gì xưởng cơ khí cũng là xưởng lớn, công nhân đâu ít.
Tôi cũng từng nghe đồng nghiệp than đồ ăn dở, chỉ có no chứ không ngon.
Tôi nói ra ý định của mình, cũng muốn thử một lần.
Có hội chị em phía sau thế này đúng là đáng quý.
Họ bảo tôi chỉ việc nằm mà thắng thôi.
Có kinh nghiệm đi trước mấy chục năm, một quầy nhỏ ở nhà ăn, dễ như trở bàn tay.
Tôi tìm trưởng phòng hậu cần để thuê quầy.
“Tiểu Lý à, cố gắng làm cho tốt, thanh niên phải có gan dám làm. Tôi rất tin cậu!”
Tháng đầu tiên, ông ấy miễn tiền thuê cho tôi.
Nếu làm không nổi, tôi vẫn có thể quay về làm việc, chức vụ cũng giữ cho tôi.
Tôi vô cùng cảm kích.Bạn đang đọc truyện tại TruyenNe.Com, rất mong được sự ủng hộ từ các bạn
Đúng là trên đời người tốt vẫn còn nhiều.
Đồ ăn thức uống vẫn là nhà ăn phụ trách mua, dù sao họ phải đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Người phụ trách mua hàng là em vợ trưởng phòng hậu cần, chuyện này ai cũng biết nhưng chẳng ai nói ra.
Dù sao tôi cũng không nhòm ngó tí lợi lộc đó, họ mua đồng loạt giúp tôi cũng đỡ phiền.
Tôi chỉ cần báo trước một ngày cần những nguyên liệu gì là được.
Nghĩ đến khởi đầu mình chưa quen việc, không xuể nổi, tôi quyết định trước mắt chỉ bán cơm trưa và cơm tối.
21
Ngày đầu khai trương thử bán, tôi làm theo lời khuyên của các “chị em gia đình” trong phụ đề, chỉ bán lẩu xiên que (mala tàng).
Đúng vậy, mấy chị em trên phụ đề bảo từ nay đều là người một nhà, cùng tôi nuôi lớn Tiểu Tĩnh, kêu tôi gọi họ là “gia đình”.
Một mình tôi không thể xoay xở được quá nhiều việc, làm lẩu xiên que thì chỉ cần rửa rau, cắt rau, đỡ vất vả.
Nước lèo tôi đã ninh xương heo từ trước.
Nguyên liệu thì có miến, khoai tây lát, cải thảo, đậu hũ, đậu khô, da đậu đậu cô-ve khô, viên củ cải thịt gà, thịt heo, bò viên…
Mùa đông rau ít, phải đợi thêm nửa tháng mới có thêm rau xanh tươi.
Gia đình tôi nói lẩu ngon là nhờ nước chấm dầu. Có hơn mười loại nguyên liệu pha trộn.
Chan một muôi dầu tỏi hành, thêm một muôi sốt vừng, dầu ớt tự chọn, coi như phiên bản cải tiến, hiện giờ mới chỉ Tứ Xuyên mới có.
Ở đây chỉ tôi độc quyền.
Nhìn qua thì đơn giản, nhưng đủ thịt đủ rau, thời tiết lạnh thế này, làm bát lẩu nóng hổi ăn vào đúng là tuyệt.
Suất lớn 5 đồng, tuy nhìn có vẻ mắc nhưng lượng nhiều, no nê, mua thêm mấy cái bánh bao nữa là đủ cho cả nhà ba người ăn.
Suất nhỏ 2 đồng, thêm cái bánh bao cũng không đắt, đa số công nhân đều muốn thử cái mới.
“Chị Lý, món này độc đáo quá, giống như lẩu thập cẩm, nhưng nhanh chín, nhúng xíu là ăn được.”
“Chủ yếu là ngon, để tụi tôi tự làm chỉ thành rau luộc nước lã thôi.”
“Cảm ơn mọi người đã ủng hộ, giúp tôi giới thiệu thêm nhé.” Tôi cũng vui vẻ đáp lại.
“Ăn cơm nhà ăn mãi ngán quá rồi, quanh đi quẩn lại toàn vị đó.”
“Hơn nữa chị Lý chắc tay, mọi người xem rau thịt chất đống như núi kìa.”
Ngày đầu bán rất chạy, nguyên liệu hết sạch sớm.
Gia đình tôi khuyên: mới đầu nên lấy lợi nhuận ít, bán nhiều.
Giá cả và hương vị nắm chắc ưu thế, làm ra danh tiếng.
Đợi kiếm được thùng vàng đầu tiên, họ còn rất nhiều công thức cho tôi, thậm chí dạy tôi làm cả món tiệc quốc yến.
Họ nói sao tôi nghe vậy, tôi hoàn toàn tin tưởng, gia đình thì không lừa nhau.
Sau đó tôi còn mở bán các món đặc sản vùng miền.
Những món ăn này ở thành phố nhỏ chưa phổ biến, chủ yếu nhắm vào tâm lý tò mò muốn thử của người ta.
Tất cả đều do gia đình tôi cẩn thận chọn giúp.
Dĩ nhiên tôi cũng phải tuyển thêm người, không thể tự mình làm xuể.
Tôi còn thuê luôn ba phòng phía sau nhà ăn, có thể nhận đặt tiệc.
Không ngờ nhiều người tới tổ chức sinh nhật, tụ họp gia đình, thậm chí có người làm tiệc cưới. Ngay cả nhà máy mời khách cũng đặt bàn ở chỗ tôi.
22
Tôi tất bật làm ăn, không còn quan tâm gì tới nhà Lâm Đông nữa.
Mà Lâm Đông cũng chưa từng tới thăm Tiểu Tĩnh một lần.
Dù Tiểu Tĩnh có chút buồn, tôi cũng đã khuyên nhủ con mấy lần, đem những kinh nghiệm sống và cảm xúc vượt trước mấy chục năm từ các “chị em gia đình” kể cho con nghe.
Tiểu Tĩnh rất hiểu chuyện, không còn nhắc tới bố nữa.
Khi tôi đã nhẹ nhàng buông tay khỏi công việc, tôi dành rất nhiều thời gian ở bên con bé.
Mỗi ngày đưa đón con đi học, cùng con dạo nhà sách Tân Hoa, cuối tuần đưa con đi công viên.
Tôi chỉ hy vọng con được sống vui vẻ.
Tôi còn cho con học cờ vây, thư pháp ở cung văn hóa công nhân.
Tất cả đều là sở thích của con.
Khi trong tay tôi có tích lũy, dưới sự tư vấn của mấy chị em, tôi mở thêm nhà hàng, đặt ở khu giữa các khu tập thể nhà máy.
Buôn bán rất phát đạt.
Việc học hành của Tiểu Tĩnh cũng rất tốt, con đã lên cấp hai.
Mấy chị em lại giục tôi mở chi nhánh.
Ba năm sau, vì tương lai của Tiểu Tĩnh, mọi người khuyên tôi lên tỉnh mở quán, chuyển nhà đi, để con được học cấp ba tốt hơn.
Tôi cứ thế không ngừng tiến về phía trước.
Dù tôi không cố tình hỏi thăm về nhà Lâm Đông nhưng đôi khi đồng nghiệp cũ vẫn kể vài câu như chuyện ngoài tai, tôi cũng chỉ nghe như nghe chuyện thiên hạ.
Nghe nói Lâm Đông giao toàn bộ lương cho mẹ, chỉ giữ lại tiền cơm.
Sau này anh ta còn lén mở lớp dạy thêm, nhờ năng lực thu hút được không ít học sinh.
Nhưng tiền kiếm được vẫn nộp hết cho mẹ.
Quần áo vài bộ mặc năm này qua năm khác.
Vẫn ở ký túc xá giáo viên, xung quanh toàn giáo viên trẻ mới ra trường.
Trong khi gia đình em trai lại lúc nào cũng bóng bẩy, tiêu tiền chẳng tiếc.
Ngay cả khi em trai thất nghiệp, họ vẫn sống phung phí.
Lâm Đông mãi chẳng lấy vợ.
Ai lại dám gả con gái vào cái hố lửa đó, làm cái máu túi sống cho nhà anh ta?
Mẹ chồng cũ cầu khẩn khắp nơi mai mối, đổi lại chỉ là cười nhạo.
Rồi dần dần bà ta với Lâm Đông cũng chẳng còn hy vọng.
Bởi vì, nhà họ chưa từng nghĩ phải trả lại tiền cho Lâm Đông để anh ta tái hôn sống cho tử tế.
Dù sao cũng là kẻ tự nguyện, người đánh kẻ chịu.
Trong lòng Lâm Đông bố mẹ quan trọng hơn tất cả, anh ta đã bị tẩy não hoàn toàn.
Chỉ cần bản thân chịu khổ là coi như gia đình hạnh phúc.
Mẹ chồng cũ cuối cùng cũng nằm liệt giường.
Con dâu út chẳng thèm ngó ngàng, còn đứa con trai cưng của bà lại chê bà là gánh nặng.
Một đêm mưa, cả người lở loét vì hoại tử giường nằm, bà ta qua đời.
Đúng là chuyện không xảy ra trên người mình, mãi mãi không thể cảm thông thực sự.
Với tôi, đó chỉ là chuyện nhà người ta.
23
Nhiều năm sau, tôi thảnh thơi uống trà trong tứ hợp viện ở Bắc Kinh.
Nửa đời sau của tôi, vẫn nhờ các chị em chỉ đường.
Không chỉ Bắc Kinh, nhiều thành phố lớn tôi đều có vài căn nhà.
Tiểu Tĩnh sớm đã tốt nghiệp tiến sĩ Thanh Hoa Bắc Đại.
Con bé tham gia kế hoạch tuyệt mật quốc gia, nghe nói tên gì đó “Nam Thiên Môn Kế Hoạch”.
Một ngày, tôi nhận được điện thoại, đồng nghiệp cũ mời những người đi xa về họp mặt, về thăm lại nhà máy cũ, hoài niệm thanh xuân một thời.
Tôi lại đặt chân về thành phố đó.
Xưởng máy vẫn là những dãy nhà máy cũ kỹ, người thì đã già.
Mọi người đều khen tôi ngày xưa dám làm, dám ly hôn, dám dấn thân, mới có thành tựu hôm nay.
Giữa ánh mắt ngưỡng mộ ấy, tôi đứng trước cổng nhà máy, nhìn thấy Lâm Đông.
Anh ta đứng bên kia đường.
Lá vàng xào xạc rụng, anh ta đã già, tóc bạc trắng đầu.
Còn tôi, vẫn tràn đầy sức sống.
Tôi chắc chắn anh ta đã nhìn thấy tôi.
Anh ta bước chân định sang đường, đi được vài bước rồi dừng lại.
Cuối cùng, quay lưng đi, bóng lưng còng xuống, bước đi lẻ loi.
[Hoàn]