Chương 3 - Bên Dưới Ánh Nắng Đen Tối

“Người kiểm soát thực tế và đại diện pháp luật của công ty, do tôi – Chu Phóng tiếp quản. Cô Tô Niệm đảm nhiệm chức vụ Giám đốc Tài chính của công ty.”

“Cái kiểu quản lý gia đình xưởng mộc trước kia hoàn toàn bị lật qua trang mới!”

“Tất cả mọi người sẽ tái cấu trúc lương, lương cơ bản giảm 20%, lương hiệu suất phát theo đánh giá KPI hiện đại!”

Công nhân lập tức bùng nổ.

“Giảm lương cơ bản? Dựa vào cái gì chứ!”

“Chị Nghênh trước kia mỗi tháng đều trả đủ cho chúng tôi, cuối năm còn có tiền thưởng cổ tức!”

“Đúng đấy, chú Trần, chị Nghênh đâu rồi? Sao chị Nghênh không đến?”

Lão Trần cởi tạp dề, nhổ một bãi nước bọt.

“Sếp Chu, đừng nói mấy lời viển vông đó nữa.”

“Hôm nay chị Nghênh không đến, chìa khóa phòng pha chế nằm trong tay chị ấy.”

“Một ngàn con vịt xì dầu mà các cửa hàng lớn yêu cầu hôm nay, gia vị còn chưa xuống nồi, không bắt đầu làm nữa là buổi chiều các cửa hàng đứt hàng đấy!”

Chu Phóng cau mày, có chút tức giận vì lão Trần dám công khai chống đối mình.

Tô Niệm lập tức đứng ra, chỉ thẳng vào mũi lão Trần mà chửi.

“Lão Trần! Chú ý thái độ ăn nói của ông đi!”

“Bây giờ đứng trước mặt ông là Chủ tịch hội đồng quản trị và pháp nhân của công ty đấy!”

“Không phải chỉ là gói gia vị thôi sao? Làm như là bí mật bom nguyên tử không bằng, cố tình ra vẻ huyền bí!”

Nó rút từ trong túi ra một tờ giấy, ném cho lão Trần.

“Đây là bảng thành phần mà tôi và anh Phóng đã mang đến Viện nghiên cứu công nghiệp thực phẩm để xét nghiệm, cứ pha theo tỷ lệ này!”

“Thời đại công nghệ hiện đại rồi, ai còn dựa vào cái thứ pha chế thủ công cũ rích của mấy người nữa?”

“Anh Phóng đã liên hệ với nhà cung cấp hương liệu công nghiệp, sau này bếp trung tâm toàn bộ dùng gia vị tổng hợp công nghiệp, chi phí có thể giảm một nửa!”

Lão Trần thèm nhìn tờ giấy đó lấy một cái, trực tiếp cười lạnh một tiếng.

“Gia vị tổng hợp công nghiệp á?”

“Vịt của Nghênh Khách Lai nhờ vào vị ngọt tiết ra từ nước hầm của hai mươi tám vị thảo mộc thiên nhiên ủ lâu năm!”

“Cô cho hương liệu vào, thịt vịt sẽ bị đắng, khách quen ăn một miếng là nhận ra ngay!”

“Muốn pha thì các người tự đi mà pha, tôi không hầu hạ nữa!”

Lão Trần ném tạp dề xuống đất.

Hơn hai mươi công nhân cũ trong xưởng, cũng lần lượt vứt găng tay và tạp dề xuống đất.

“Chúng tôi làm việc là vì chị Nghênh!”

“Không làm nữa! Trả tiền đây!”

Cảnh tượng lập tức mất kiểm soát.

Tô Niệm giậm giày cao gót hét lên.

“Làm phản rồi! Các người làm phản hết rồi!”

“Đi đi! Có bản lĩnh thì đi hết đi! Bây giờ ngoài đường đầy người thất nghiệp, với ba ngàn tệ tôi có thể tuyển được một đống sinh viên đại học đến rửa vịt!”

“Cút! Cút hết cho tôi!”

Chu Phóng muốn cản lại, nhưng căn bản không giữ nổi một Tô Niệm đang loạn trí.

Hơn hai mươi công nhân lành nghề, dưới sự dẫn dắt của lão Trần, răm rắp đi ra khỏi bếp trung tâm.

Chu Phóng nhìn xưởng sản xuất trống trơn, sắc mặt có chút khó coi.

Nhưng anh ta vẫn cố giữ thể diện, ôm lấy vai Tô Niệm.

“Đừng hoảng, Niệm Niệm.”

“Bây giờ thị trường lao động cung nhiều hơn cầu, anh lập tức bảo nhân sự đăng tin tuyển dụng.”

“Chúng ta dùng dây chuyền sản xuất máy móc, cộng thêm hương liệu công nghiệp, không những hiệu suất cao hơn, mà lợi nhuận còn tăng gấp đôi.”

“Tô Nghênh người đàn bà đó tầm nhìn quá hẹp, cứ khư khư ôm cái nồi nước dùng rách nát làm bảo bối, xem ra cô ta không theo kịp thời đại rồi.”

Bọn họ đắm chìm trong sự ngông cuồng khi được đổi đời làm chủ.

Hoàn toàn không chú ý tới, camera ở cửa xưởng, đang ghi lại rõ nét toàn bộ mọi chuyện.

Còn tôi, đang ngồi trong xe bên đường, theo dõi hình ảnh phát trực tiếp trên màn hình điện thoại.

6

Mười hai giờ trưa.

Mười tám cửa hàng của “Nghênh Khách Lai” trên toàn thành phố đồng loạt mở cửa.

Tuy nhiên, chưa đầy hai giờ sau, điện thoại khiếu nại đã gọi cháy máy đường dây nóng của tổng đài.

“Cổ vịt này sao lại có mùi nước hóa học? Ăn vào tê cả lưỡi!”

“Trước đây vị rất đậm đà ngọt hậu, hôm nay thịt vịt vừa bở vừa mặn, các người đổi đầu bếp rồi à?”

“Trả tiền lại! Tôi mua ba trăm tệ tiền đồ kho để mời khách, mọi người đều chê dở, mất mặt quá đi!”

Cửa hàng trưởng của cửa hàng flagship sốt ruột đến mức toát mồ hôi hột, gọi điện thoại thẳng vào máy của Chu Phóng.

“Sếp Chu, không xong rồi!”

“Khách hàng đang làm loạn đòi trả hàng ở cửa hàng, còn có mấy bà thím đập phá cả quầy thu ngân!”

“Hàng giao đến căn bản không phải hương vị cũ, khách quen nếm thử là biết có vấn đề ngay!”

Chu Phóng vừa ăn xong bữa đồ Tây đắt tiền, đang ngồi trong văn phòng xỉa răng.

Nghe báo cáo, anh ta mất kiên nhẫn ngắt lời.

“Hoảng cái gì? Làm ăn kinh doanh làm sao tránh khỏi việc bị trả hàng?”

“Đám cổ hủ đó ăn quen đồ nhiều dầu nhiều muối rồi, sản phẩm mới của chúng ta là phiên bản cải tiến tốt cho sức khỏe ít béo ít muối bọn họ không biết thưởng thức thôi!”

“Báo với nhân viên cửa hàng, những ai gây rối, nhất quyết không hoàn tiền, chỉ phát cho phiếu giảm giá năm tệ!”

Cúp máy, Tô Niệm tựa vào lòng anh ta, vừa lướt xem danh sách mua hàng hộ đồ xa xỉ trên Moments, vừa nũng nịu.